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1年振り

MOWさん、USAさんからボートでの釣果のお裾分けを頂きました。
昨年の夏以来食していないシーラです。
90cm位だと思うのですが、流石に大きく食べで有ります。

今回はパスタに使用してみました。
白身のその身は油との相性が良く、加熱して調理しても大変美味しく頂けました。

シーラのトマトソースパスタ
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by uniglobe1 | 2007-08-24 23:59 |
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